Når du tænker på citrusfrugter…
...er C-vitaminer nok noget af det første du tænker på. Det er bedst kendt for at bidrage til normale funktioner af immunsystemet, så sørg for at tilfører nok af dette under influenza sæsonen, og ikke mindst i den nuværende situation. C-vitaminer bidrager også til normal dannelse af kollagen samt for normalt tandkød og tænder Citrusfrugter indeholder også mange andre vigtige næringsstoffer, inklusiv naturlig bioflavonoider, provitamin A og selen. På samme måde som C-vitamin, bidrager disse sporelementer til normal funktion af immunsystemet. Det bidrager også til at beskytte cellerne mod oxidativt stress, som kan være forårsaget af faktorer som soleksponering, rygning…
